REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES

UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

CARRERA DE INGENIERÍA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS

CONSULTA NO RUMIANTES

NOMBRE: CRISTIAN CRUZ

CURSO: QUINTO “A”

FECHA: 23-07-2014

TEMA: REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES

CERDOS

CICLO DE VIDA                             CRECIMIENTO Y ACABADO

PESO CORPORAL         10-20     20-35        35-60        60-100    GESTACION LACTANCIA

Ganancia diaria gr.             0.5           0.6               0.75          0.9             0.35               -

Consumo diario gr.            0.75          0.7           1.8-2.4       2.4-3           2                  5

Energía dig. Kcal/kg.          3500        3300         3300        3300          3300            3300

Proteína cruda %.                18            16               14           13               14                15

Calcio.                               0.65         0.65            0.5          0.5              0.75             0.6

Consumo diario gr.              

Fósforo.                             0.5            0.5            0.4           0.4              0.5              0.4

Consumo diario gr.             6.3            8.5             10          14.8             10                20

Fibra cruda% max.               -               5                 7         168-210          10              10

Diario.                                -               85         126-168         7              200             500

Grasa máximo %.               5              5                 6                6                8                 8

Diario gr.                           62.5         85              150            210            160           400

CRECIMIENTO Y ENGORDE

2 fases para machos y hembras (Mixtos):

Nutriente	Crecimiento 25-50 kg	Terminación 50-105 kg.
E.Met.(Kcal./Kg.)	3300	3250
Proteína (%)	18	16,50
Lisina (%)	1,05	1,00
Calcio (%)	0,78	0,75
Fósforo Disp.(%)	0,32	0,30

Si agregamos otra fase en Terminación (Mixtos):

Nutriente	Terminación 50-80 kg	Terminación 80-105 kg.
E.Met.(Kcal./Kg.)	3250	3250
Proteína (%)	17	16,00
Lisina (%)	1,02	0,90
Calcio (%)	0,75	0,70
Fósforo Disp.(%)	0,30	0,28

2 fases de Terminación para Machos:

Nutriente	Terminación 50-80 kg	Terminación 80-105 kg.
E.Met.(Kcal./Kg.)	3230	3200
Proteína (%)	16	15,00
Lisina (%)	1,00	0,85
Calcio (%)	0,75	0,70
Fósforo Disp.(%)	0,30	0,28

Fuente: (Vetifarma2005)

2 fases de terminación para hembras:

Nutriente	Terminación 50-80 kg	Terminación 80-105 kg.
E.Met.(Kcal./Kg.)	3250	3250
Proteína (%)	17	16,00
Lisina (%)	1,04	0,95
Calcio (%)	0,75	0,70
Fósforo Disp.(%)	0,30	0,28

Proteína Ideal para los cerdos en Engorde:

Aminoácido	%
Lisina	100
Met. + Cist	60
Treonina	65
Triptofano	18

REQUERIMIENTOS PARA CONEJOS

Nutriente                             Crecimiento      Lactancia            Engorde

Energía digestible (Kcal/Kg)        2500              2500              2600

Fibra cruda %                             10 – 12       10 – 12            10-14

Grasa %                                       2                        2                -

Proteína cruda %                            16                  17             15-16

Calcio %                                    0.40                  0.75              0.8

Fosforo %                                 0.22                  0.50               0.5

Sodio %                                     0.20                 0.20              0.4

Magnesio %                                 0.03               0.04                -

Potasio %                                   0.60                  0.60              0.8

Cobre (mg/Kg)                                 3                   3                 10

Manganeso (mg/Kg)                     8.5                   2.5                20

Vitamina A (UI/Kg)                         580                -              6000

Vitamina E (UI/Kg)                         40                   40              50

BIBLIOGRAFÍA:

INIAP.  sf.  Produccion de Cuyes.  disponible en: http://www.iniap.gob.ec/nsite/images/documentos/Manual_%20cuyes.pdf. (Recuperado el 18 de Julio del 2014)

FAO. 1997. Nutrición y alimentación.  Disponible en: http://www.fao.org/docrep/w6562s/w6562s00.htm#TopOfPage (Recuperado el 18 de Julio del 2014)

Universidad Nacional.  2012. Nutrición, sanidad e instalaciones en empresas porcinas. Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102702/102702/leccin_33_nutricin_sanidad_e_instalaciones_en_empresas_porcinas.html (Recuperado el 18 de Julio del 2014)